De los errores se aprende… y se disfruta.
Muchos de los grandes descubrimientos de la humanidad se produjeron por accidente y en el mundo cervecero no íbamos a ser menos.
Quién le iba a decir a aquel aprendiz bávaro de Reichelbräu –ahora Kulmbacher– (o transportista, según las versiones de la leyenda) que de su descuido al dejar los barriles de bock congelarse a la intemperie surgiría este maravilloso estilo de cerveza suave y elegante, aunque intensa; de sabores picantes y alta graduación, ideal para rematar copiosas comidas y acompañar con chocolate negro, crepes, tiramisú o queso parmesano.
El sexto ‘George’ de la dinastía Schneider tuvo el acierto de recrear ese ‘error’ cervecero para convertirlo en, según consideramos en Fassbiere, una de las especialidades más notables de su catálogo.
Y así, en 2002, nacía la Schneider Weisse Aventinus Eisbock: La cerveza que surgió del frío para calentar con sus 12° nuestros corazones en estos rigores invernales.
Estos días que parece que el clima frío acompaña, ¿qué tal compartir el placer de saborear una auténtica Eisbock?
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El equipo de Fassbiere
Sobre Fassbiere
Desde 1990 Fassbiere es un referente en la distribución de cervezas de todo el mundo: importación, selección, distribución, asesoramiento, dropshipping…
Fassbiere es uno de los principales importadores independientes de cervezas internacionales. También es uno de los impulsores de la cultura, la oferta y el consumo de cervezas selectas desde hace décadas en España.
En Fassbiere te ofrecemos una selección cervecera de calidad y variada que renovamos a diario. En nuestro catálogo encontrarás tanto cervezas clásicas como novedades con una amplia representación de marcas, estilos, procedencias y especialidades de cervezas: Lambic, afrutadas, trigo, trapenses, abadía, ale belgas, ale inglesas, ale alemanas, IPA, APA, porter, stout, especiales como steambeer o rauchbier, lager internacional, pilsner, helles, bock, doppelbock, eisbock, BIO, ecológicas, sin gluten, sin alcohol, 0.0…
Nuestro catálogo es solo una muestra del amplio panorama cervecero que tienes a tu alcance: marcas, estilos y formatos cerveceros. Consúltanos sobre cualquiera de sus cervezas y también sobre cualquier marca o especialidad que te interese. Queremos ser tu proveedor de cervezas de todo el mundo.