por Paco Marín | Oct 16, 2024 | Noticias
El otoño llega. Casi de improviso, como evoca Natsume Soseki en uno de sus haikús. También el amarillo pajizo de las refrescantes cervezas de trigo o el dorado cristalino de las pils va cediendo ante tonos cerveceros más otoñales, tostados y apetecibles para acompañar...
por Paco Marín | Oct 11, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 2026. Japón unifica el impuesto de sus tres tipos de cervezas. Por vez primera en nuestra serie dedicada a la historia de la cerveza vamos a tratar un hito que aún no ha sucedido. En nuestro artículo dedicado a las...
por Paco Marín | Sep 30, 2024 | Noticias
2002. Merryn y Graham Dineley elaboran cerveza al estilo del Neolítico. Aunque la cerveza se viene haciendo “en casa” desde hace, al menos, siete milenios, lo que conocemos hoy por “cerveza casera” o el movimiento del “home brewing” tiene apenas un siglo...
por Paco Marín | Sep 23, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1868. Un dramaturgo y un filólogo crean la marca de cerveza más antigua de Colombia. Corría el año 1878. Dos filólogos, un alemán y un colombiano mantuvieron una entrevista en latín. El hispanista Boris de Tannenberg...
por Paco Marín | Sep 17, 2024 | Noticias
Ya está aquí de nuevo el Oktoberfest de Múnich. Un año más, desde 1938, la Münchner Kindl, a caballo y con su sonrisa envuelta en el tradicional hábito negro ribeteado en oro, nos da la más cordial de las bienvenidas al principal referente mundial de las celebraciones...
por Paco Marín | Sep 17, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 2021. Asahi presenta por Zoom su nueva SuperDry ante 1.000 asistentes. La pandemia de 2020 supuso un salto en la digitalización doméstica y en el uso de las redes sociales. Y, aparejado, trajo una serie de cambios en los...
