por Paco Marín | Sep 17, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1814. Una riada de cerveza porter inunda un barrio humilde de Londres. El 17 de Octubre 1814, a las cuatro y media de la tarde, en el barrio de St Giles, los escasos emigrantes irlandeses que en ese momento estaban...
por Paco Marín | Ago 19, 2024 | Noticias
Hoy traemos una cerveza fuerte acompañada de una película de tiros: «Where the Buffalo Roam». Y no, no es el western de 1938 protagonizado por la estrella vaquera Tex Ritter. La Cerveza: Flying Dog Gonzo Imperial Porter En nuestro hito del año 2005 recordábamos que el...
por Paco Marín | Ago 12, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1953. ¿Pan o Cerveza? Inicio del debate sobre los orígenes de la agricultura y la causa de la «revolución neolítica» En 1953, un pionero de la arqueología científica, Robert John Braidwood, se hizo una pregunta que lleva...
por Paco Marín | Ago 5, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza: 2021. Cerveza para el cambio climático en el Día de la Tierra. ¿Un aviso de lo que nos espera? El 19 de abril de 2021, “el Día de la Tierra 2021”, una cervecera artesanal estadounidense, certificada como empresa B-Corp, ponía a la venta una...
por Paco Marín | Ago 1, 2024 | Noticias
Si vas a coger la bici este verano, dos consejos. Uno: llevar un ritmo de pedaleo constante y sostenido. Dos: Contar con una bebida isotónica y refrescante para la recuperación. Para ambos, tenemos el complemento ideal en esta entrega de «Cervezas en compañía» de...
por Paco Marín | Jul 17, 2024 | Noticias
La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 2020. Japón se lanza a vender cervezas sin azúcar. En nuestro artículo sobre las cervezas de Japón ya comentábamos sobre la progresiva modificación de los impuestos japoneses aplicados a la cerveza. Una medida fiscal que originó...
