Queridos Reyes Magos…

Queridos Reyes Magos…

Hace años que en Fassbiere escribimos la misma carta a los Reyes Magos. Y debe ser que nos portamos bien pues siempre se cumplen nuestros deseos y, además, nos cae alguna que otra sorpresa cervecera. Al Rey Melchor le solicitamos sabiduría y oportunidades para ampliar...
Feliz 2024

Feliz 2024

En Fassbiere vamos a desearte un Feliz 2024 descorchando unas cervezas 2023 ha sido otro año de esfuerzos y resultados que vamos a despedir descorchando… ¡unas cervezas! Qué mejor que la cerveza para brindar también por la salud, para honrar la tradición, y compartir...
Cerveza de broma

Cerveza de broma

Una broma cervecera para hacerse unas risas en el Día de los Santos Inocentes. Si vas a quedar el Día de los Inocentes para tomar unas cervezas aprovecha el momento para echaros unas risas. Con motivo de su «día de los inocentes», que celebran en abril, en Estados...
Historia de la cerveza: 1502

Historia de la cerveza: 1502

La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1502, la cerveza de Flandes entra en España en los barriles de Felipe “el Hermoso”. La llegada de los Habsburgo, o ‘los Austrias’, a España marca también la entrada de la cerveza “moderna” en nuestro país de la mano de maestros...
Historia de la cerveza: 1642

Historia de la cerveza: 1642

La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1642, cambiar la leña por coque para tostar la malta da origen a las cervezas pale ale. Hasta el siglo XVI, el método habitual para tostar la malta era mediante el fuego de leña, como en la Rauchbier de Schlenkerla que emplea...
Historia de la cerveza: 1979

Historia de la cerveza: 1979

La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1979, Hürlimann crea la cerveza Samichlaus tras veinte años de paciente elaboración. El 6 de diciembre de 1979 se elaboraba por vez primera la cerveza Samichlaus en la cervecera suiza Hürlimann. Veinte años, se dice, le llevó a...