La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1978, Jimmy Carter promulga leyes que favorecen la expansión de microcerveceras en USA.
El 14 de octubre de 1978, el 39º presidente de Estados Unidos, Jimmy Carter, promulgó un proyecto de ley que favoreció la fabricación de cervezas caseras.
Hasta entonces no estaba permitida su elaboración salvo pagando unos impuestos especiales vinculados a la prohibición de las bebidas alcohólicas, una ley, por otra parte, derogada en 1933.
Eximidos de pagar una «fianza penal» (entre 1.000 y 500.000 dólares), los cerveceros caseros –especialmente los que elaboraban pequeñas cantidades– pudieron dedicarse a su afición sin esa barrera económica prohibitiva.
En 1979, Carter firmó también un proyecto de ley dirigido a desregular la industria cervecera, legalizando la venta de malta, lúpulo y levadura a los cerveceros caseros estadounidenses. Algo vetado desde la prohibición en Estados Unidos en 1920.
Impulso del ‘homebrewing’
Aunque los estados aún podían aplicar restricciones locales, aquella ley facilitaría la creación de nuevas fábricas e incentivaría el hobby de la elaboración casera de cerveza, muy popular en las décadas de 1980 y 1990. A esta ley se debe el auge, en la década de 2000, de la cultura de microcervecerías artesanales en Estados Unidos que ahora parece declinar.
Un efecto similar de impulso sobre las microcervecerías se produciría en Japón casi década y media más tarde tras la reducción de la presión fiscal a los pequeños productores.
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