La Historia de la Cerveza en Fassbiere: 1995. La cervecería Oldenburg entra en el Libro Guinness de los Récords.
Puede que en Múnich y su Oktoberfest tengan las cervecerías más grandes y con más asientos. Tal vez el restaurante checo Vytopna sea muy famoso por las maquetas de tren que sirven las comandas cerveceras…
Pero en España, más concretamente en el barrio madrileño de Chamberí, tenemos una cervecería que obtuvo un Record Guinness y también tuvo una maqueta ferroviaria. Se llama Oldenburg.
Oldenburg, Récord Guinness
El 3 de enero de 1995, la cervecería Oldenburg –entonces sita en la calle Alburquerque esquina con Cardenal Cisneros– era noticia de portada en el semanario local “CHAMBERÍ” por haber conseguido figurar en el Libro Guinnes de los Récords.
En su página 107, se le reconocía el mérito de ofrecer la mayor variedad de cervezas de importación en menos espacio. En Oldenburg podías encontrar hasta 159 cervezas (148 en botella y 11 de barril) ¡y en un local de menos de 15 m2!
Superaba así, y ampliamente, el récord que poseía una la cervecería de Turín donde “solo” tenían 120 marcas en 40 m2; casi el triple de espacio. Poco después, Oldenburg llegaría casi a duplicar su récord alcanzando 281 cervezas de importación distintas, 270 de ellas embotelladas.
Un récord de libro
En su libro “Todo… sobre la Cerveza”, José Luis Ramírez dedica un capítulo a la obtención de este récord. Título que se mantuvo durante los años 1996 y 1997, mientras tuvo sentido e interés seguir pagando la cuota de certificación en los Guinness Records solo por figurar en un archivo.
También dedica un capítulo a la gran familia que la Cervecería Oldenburg ha ido creando entre sus clientes y la Cofradía Cervecera “La Jarra de Carlos V”. Gracias a ellos, y especialmente al recordado Dr. José Luis Labiaga, se pudo realizar la inscripción y obtener el certificado.
En aquellos años, tener un récord mundial y aparecer en el ‘Libro Guinness’, del que se vendían millones de ejemplares impresos anualmente, generaba mucha publicidad. Y eso llamaba la atención sobre el local, tanto en España como en el exterior.
Las gestiones para conseguir el récord se iniciaron en 1992. Paso a paso, como se cuenta en el libro, llevaron su tiempo; pero el premio sin duda mereció el esfuerzo.
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