Schneider TAP5 una cerveza transatlántica y multifacética
En 1981, cuando Georg Schneider VI
–conocido en la dinastía como “el artista”
y el experimentador de la familia–
vivía su adolescencia, Alemania
marcaba tendencia en el Arte.
Por un lado con la corriente
del Gesamtkuntswerk
de Joseph Beuys y su máxima
“cada uno es artista”
que expandía el concepto
del Arte a cualquier actividad.
Por otro, la industria discográfica
alemana premiaba “Alles ist gut”
el tercer disco del grupo electro-punk
Deutsch Amerikanische Freundschaft
(traducido: Amistad Germano-Americana)
cuya música de baile recorrería el mundo.
Resulta curioso como Arte y cooperación
han cristalizado muchos años después
en este proyecto de cerveza tan personal:
Schneider Weisse
Mein Hopfenweisse (TAP5)
Para conseguir esta cerveza
lupulada aunque florida,
con cuerpo, levemente amarga,
mas con dulce aroma a malta,
Georg VI remató sus viajes
de reconocimiento a las cerveceras
artesanales estadounidenses
con una colaboración entre
su maestro cervecero Hans-Peter Drexler
y el icono de la cerveza artesanal americana
Garret Oliver de la Brooklyn Brewery.
Gran ejemplo de amistad cervecera
germano-americana, esta genial fusión
entre las clásicas Weisse bávaras
y los modos artesanos del Nuevo Mundo
nos llega ahora a Fassbiere
con aires nuevos en su etiquetado.
Una obra de Arte Cervecero
para disfrutarla en todos los sentidos
haciendo hoy mismo su pedido