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En 1858, mientras en Londres se inicia
la construcción del Big Ben y en Francia se aparecía
la Virgen de Lourdes a una pastorcilla,
no muy lejos, en la comarca belga de Condroz,
se producía un milagro más modesto
pero que también ha perdurado hasta hoy:
Martin Belot, granjero de Purnode, elaboraba
por vez primera una cerveza. Continue reading «Brasserie Du Bocq, el prodigio belga»
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Si hay una cerveza que sabe lo que es renovarse
sin dejar de ser fiel a sus principios esa es Schneider Weisse. Continue reading «Schneider Weisse: un clásico renovado»
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“Dejé mi corazón en San Francisco”, dice la canción,
y ahora los amigos de Anchor nos lo devuelven envuelto
en un pedacito de ese sol californiano
que despunta como el puente Golden Gate
entre las neblinosas mañanas de la bahía de Frisco.
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En Fassbiere, de toda la vida,
nos ha gustado Krombacher
y no solo por lo ricas que están sus cervezas:
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Antes, pensar en cerveza americana
era imaginarse una Bud.
Pero eso es cosa del siglo pasado.
Desde el año 2000 las grandes cerveceras en USA
han visto como desciende su cuota de mercado.
y aquí les presentamos a la responsable:
Anchor Brewing Company.
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Nos llega una cerveza que viene dispuesta
a darle un ‘zasca’ a las demás NEIPA:
FLYING DOG THUNDERPEEL
La más aromática, la más jugosa,
la más cítrica y la más ‘sin-filtrar’.
La más de lo más en cuerpo;
y es que esta Flying Dog
está para hacerse un ‘selfie’.
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Desde el pasado Miércoles de Ceniza
hasta el próximo Viernes Santo
van cuarenta días que, según la tradición cristiana,
se han de dedicar al recogimiento y reflexión espiritual.
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Dos de nuestras marcas estrella en catálogo,
Anchor y Flying Dog
estarán presentes la próxima semana,
del 15 al 17 de Marzo,
en el Barcelona Beer Festival.
Continue reading «Anchor y Flying Dog se vienen a Barcelona»
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Ya puede disfrutar en su establecimiento
de tres grandes marcas de cerveza belga
en barriles más grandes, más cómodos,
más seguros y más sostenibles
Llegan los barriles KeyKeg de Moortgat: Continue reading «La cerveza, mejor a lo grande»
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Su viaje a la fiesta internacional de la cervecera Krombacher
está casi a un vídeo de distancia:
grabe un vídeo antes del 28 de febrero
sirviéndose una Krombacher perfecta.
Continue reading «Falta muy poco para viajar a Alemania»